awọn iroyin

Nínú ìgbésí ayé wa ojoojúmọ́, a sábà máa ń rí onírúurú afikún oúnjẹ, àwọn ohun èlò ilé iṣẹ́ àti àwọn ohun èlò ìṣègùn tí a lè má mọ̀. Ọ̀kan lára ​​wọn niEDTA-Capẹ̀lú nọ́mbà cas 23411-34-9, èyí tí a túmọ̀ sí kúrú fún calcium disodium ethylenediaminetetraacetate. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé orúkọ rẹ̀ dún bí ohun tó díjú, ó kó ipa pàtàkì nínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ ẹ̀ka iṣẹ́, ó sì ní ìbáṣepọ̀ pẹ̀lú ìgbésí ayé wa.

Lákọ̀ọ́kọ́, ó ṣe pàtàkì láti ṣàlàyé ohun tí EDTA-Ca jẹ́. EDTA-Ca jẹ́ kẹ́míkà oníṣẹ́dá, èyí tí ó fara hàn gẹ́gẹ́ bí lulú funfun tí ń ṣàn jáde tí ó sì rọrùn láti yọ́ nínú omi. Ìṣètò kẹ́míkà rẹ̀ jẹ́ kí ó so mọ́ onírúurú ion irin, ohun ìní kan tí a ń pè ní chelation. Agbára chelating yìí ni ìdí pàtàkì tí a fi lè lo EDTA-Ca ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ibi iṣẹ́. Láìdàbí àwọn ohun mìíràn tí ó jọra, EDTA-Ca ní kálísíọ́mù, èyí tí ó mú kí ó rọrùn láti lò ó, tí ó sì dín ipa rẹ̀ lórí gbígbà àwọn ohun alumọ́ni pàtàkì nínú ara ènìyàn kù. Ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ orúkọ mìíràn, bíi kélísíọ́mù edetate disodium àti kálísíọ́mù disodium edetate, ṣùgbọ́n gbogbo wọn tọ́ka sí ohun kan náà.

Ile-iṣẹ ounjẹ jẹ ọkan ninu awọn aaye lilo akọkọ tiEDTA-CaGẹ́gẹ́ bí àfikún oúnjẹ tí a sábà máa ń lò, a sábà máa ń lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun ìpamọ́, ohun ìdúróṣinṣin àti ohun ìfàmọ́ra láti ran lọ́wọ́ láti mú kí oúnjẹ dára síi kí ó sì mú kí ó pẹ́ sí i. Nínú ọ̀pọ̀lọpọ̀ oúnjẹ tí a ti ṣe iṣẹ́, àwọn ion irin bíi irin àti bàbà lè fa ìfàmọ́ra ìfàmọ́ra, èyí tí ó lè yọrí sí àwọ̀, adùn àti ìrísí, àti àní ìbàjẹ́ oúnjẹ. EDTA-Ca lè so àwọn ion irin wọ̀nyí pọ̀, kí ó dènà ìfàmọ́ra ìfàmọ́ra, kí ó sì pa oúnjẹ náà mọ́ fún ìgbà pípẹ́.

Fún àpẹẹrẹ, nínú àwọn oúnjẹ tí a fi sínú agolo bíi clams, ẹran akan, ede àti onírúurú ewa, a sábà máa ń fi EDTA-Ca kún un láti mú àwọ̀ àtilẹ̀wá oúnjẹ náà dúró kí ó sì dènà àwọ̀ tí ó máa ń yípadà nígbà tí a bá ń tọ́jú rẹ̀. Nínú àwọn oúnjẹ tí a fi sínú agolo bíi kabeeji onígi àti kukumba, ó lè ran lọ́wọ́ láti pa àwọ̀, adùn àti ìrísí oúnjẹ náà mọ́, èyí tí yóò mú kí adùn náà túbọ̀ dúró ṣinṣin. Nínú àwọn ohun mímu bíi ohun mímu onígi tí a fi carbonate sínú agolo àti ohun mímu ọtí tí a ti distilled, EDTA-Ca lè mú kí adùn náà dúró ṣinṣin kí ó sì pa àwọn ohun mímu náà mọ́, kí ó má ​​baà jẹ́ kí òjò rọ̀ tí àwọn ion irin ń fà. A tún ń lò ó nínú àwọn ohun èlò ìpara sáládì, mayonnaise, obe àti àwọn èròjà míràn gẹ́gẹ́ bí ohun ìpamọ́ láti dènà ìbàjẹ́.

Ó yẹ kí a kíyèsí pé lílo EDTA-Ca nínú oúnjẹ ni a ń ṣàkóso ní onírúurú orílẹ̀-èdè. Àwọn ààlà tó ṣe kedere wà lórí iye tí a fi kún oríṣiríṣi oúnjẹ, èyí tí a ń ṣírò gẹ́gẹ́ bí àwọn èròjà tí kò ní omi, tí a sì sábà máa ń wọn ní àwọn ìpín fún mílíọ̀nù kan (ppm). Fún àpẹẹrẹ, iye EDTA-Ca tó pọ̀ jùlọ tí a fi kún àwọn èròjà ìpara inú agolo jẹ́ 340 ppm, nígbà tí èyí tí a fi kún àwọn ohun mímu oníyọ̀ tí a fi carbonate sínú agolo jẹ́ 33 ppm. Àwọn ìlànà wọ̀nyí rí i dájú pé EDTA-Ca lè kó ipa rẹ̀ láìsí ewu fún ìlera ènìyàn.

Yàtọ̀ sí ilé iṣẹ́ oúnjẹ, EDTA-Ca tún ní àwọn ohun pàtàkì nínú iṣẹ́ ìṣègùn. Lílò rẹ̀ jùlọ ni ìtọ́jú ìpalára irin líle, pàápàá jùlọ ìpalára ògùn. Nítorí agbára ìpalára rẹ̀ tó lágbára, EDTA-Ca lè so mọ́ àwọn irin líle bíi lead, mercury, cadmium àti iron nínú ara ènìyàn, ó ń ṣẹ̀dá àwọn èròjà tí ó lè yọ́ jáde láti inú ìtọ̀, èyí sì ń dín ewu àwọn irin líle kù sí ara. Ó jẹ́ èyí tí a fọwọ́ sí fún ìtọ́jú ìpalára ògùn ní àwọn àgbàlagbà àti àwọn ọmọdé ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ orílẹ̀-èdè, ó sì tún munadoko ju àwọn èròjà ìpalára mìíràn lọ.

Ni afikun,EDTA-CaA tún ń lò ó nínú àwọn àyẹ̀wò ìwádìí láti ṣe àyẹ̀wò ipele ìdajì nínú àwọn aláìsàn. A lè ṣe àyẹ̀wò kan tí a ń pè ní ìdánwò ìdàgbàsókè ìdajì nípa fífi EDTA-Ca sínú ara ènìyàn. Tí aláìsàn bá yọ ju gíráàmù 6 ti ìdajì nínú ìtọ̀ láàrín wákàtí mẹ́rìnlélógún lẹ́yìn abẹ́rẹ́, àbájáde ìdánwò náà yóò jẹ́ rere, èyí tí yóò ran àwọn dókítà lọ́wọ́ láti lóye gbogbo ohun tí ìdajì nínú ara aláìsàn náà ní dáadáa àti láti ṣe àwọn ètò ìtọ́jú tó yẹ. Àwọn ìwádìí kan tún ti fihàn pé EDTA-Ca lè ní àwọn àǹfààní kan fún ìlera ọkàn àti ẹ̀jẹ̀, nítorí pé ó lè dín ìkójọpọ̀ calcium nínú àwọn plaques atherosclerotic kù, ṣùgbọ́n lílo yìí ṣì wà ní ìpele ìwádìí àti pé a kò tíì gbé e lárugẹ ní gbogbogbòò.

EDTA-Ca náà ń kó ipa nínú àwọn ẹ̀ka mìíràn. Nínú ẹ̀ka iṣẹ́-ajé, a ń lò ó nínú electroplating, aṣọ, ìtẹ̀wé àti àwọ̀, ohun ọ̀ṣọ́ àti àwọn ilé-iṣẹ́ mìíràn gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìdàpọ̀ àti olùdúróṣinṣin láti mú kí iṣẹ́ àti ìdúróṣinṣin ọjà pọ̀ sí i. Nínú ẹ̀ka iṣẹ́-àgbẹ̀, a lè lò ó gẹ́gẹ́ bí àfikún ohun èlò ìpakúpa àti ajílẹ̀, èyí tí ó lè mú kí ìdúróṣinṣin àwọn ajẹ́pa àti ìwọ̀n lílo àwọn ajílẹ̀ sunwọ̀n sí i, àti láti mú kí ìdàgbàsókè èso pọ̀ sí i. Nínú ẹ̀ka ààbò àyíká, a lè lò ó láti mú kí àwọn ion irin líle nínú àyíká sunwọ̀n sí i àti láti fa omi sínú wọn, èyí tí ó dín ìbàjẹ́ irin líle kù.

Nígbà tí ó bá kan sí ààbòEDTA-Ca, ọ̀pọ̀ ènìyàn lè ní àníyàn. Ní gidi, EDTA-Ca ni a sábà máa ń kà sí ààbò nígbà tí a bá lò ó láàárín àwọn ààlà tí a ṣètò. Àwọn ilé iṣẹ́ ìṣàkóso oúnjẹ àti oògùn ti fọwọ́ sí i gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ààbò ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ orílẹ̀-èdè. Kálísíọ́mù tí ó wà nínú EDTA-Ca mú kí ó má ​​ṣeé ṣe láti ní ipa lórí gbígba kálísíọ́mù àti àwọn ohun alumọ́ni pàtàkì mìíràn nínú ara ènìyàn ní ìfiwéra pẹ̀lú àwọn ohun mìíràn tí ó jọra bíi disodium EDTA.

Unilong Industry Co., Ltd jẹ́ olùpèsè ọ̀jọ̀gbọ́n àtiolupese EDTAFún EDTA-Ca, a ń pèsè ìpele iṣẹ́, ìpele oúnjẹ àti ìpele oògùn. A ń ṣe ìdánilójú pé ọjà náà dára ní ìdúróṣinṣin àti pé ó ní agbára ìpèsè tó péye. Jọ̀wọ́ má ṣe lọ́ tìkọ̀ láti kàn sí wa fún ìbéèrè tàbí ìbéèrè èyíkéyìí nípa EDTA-Ca.