Potassium Bitartrate CAS 868-14-4

CAS:868-14-4

Fọ́múlá molikula:C4H5KO6

Ìwúwo molikula:188.18

Àwọn EINECS:212-769-1

Àkókò Ìpamọ́:Ọdún méjì

Àwọn ọ̀rọ̀ tó jọra:PotassiumBitartrate, lulú; L-(+)-Tartaricacidi monopotassiumi iyọ, PotassiumhydrogenL-tartrate; L(+)-Potassiumhydrogentartrate,99%; PotassiumhydrogenL-tartrateTartaricacidi monopotassiumi iyọ; L(+)-Potassiumhydrogen; PotassiumMBitartrate(AS)

Fi Ifiranṣẹ Rẹ silẹ

Àlàyé Ọjà

Ṣe igbasilẹ

Àwọn àmì ọjà

Kí ni Potassium Bitartrate CAS 868-14-4?

Potassium Bitartrate CAS 868-14-4 jẹ́ iyọ̀ ásíìdì ti potassium tartrate. Lọ́pọ̀ ìgbà, kò ní àwọ̀ sí rhombic crystalline lulú funfun, yíyọ́ nínú omi yàtọ̀ sí bí iwọ̀n otútù ṣe rí, kò lè yọ́ nínú ethanol, acetic acid, ó rọrùn láti yọ́ nínú inorganic acid; Ó jẹ́ àbájáde wáìnì tí a ń pè ní tartar powder nínú ilé iṣẹ́ oúnjẹ, a sì ń lò ó gẹ́gẹ́ bí àfikún, ohun èlò ìwúkàrà, ohun èlò ìdínkù, àti ohun èlò ìtọ́jú.

Ìlànà ìpele

Àkóónú (%)	99-101
Ṣe àlàyé kedere	Ìdánwò náà
Agbára ìyípo pàtó kan[A] αm(20℃,D)/((º)·dm2 · kg-1)	＋32.5° ~＋35.5°
Pípàdánù nígbà gbígbẹ (105℃) (%)	≤0.5
Idanwo Ammonium	Ìdánwò náà
Sọ́fítì (SO2)₄) (%)	≤0.019
Lídì (Pb) (mg/kg)	≤2
Arsenic (As) (mg/kg)	≤3

Ohun elo

A le lo Potassium Bitartrate gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìwádìí, olùgbékalẹ̀, olùdínkù, olùdènà bakitéríà, tí a ń lò láti ṣe lulú baking, oògùn diuretic, àti láti ṣe tartrate. A lo Potassium hydrogen tartrate láti ṣe lulú baking, oògùn laxative diuretic, àti láti ṣe tartrate.

A le lo Potassium Bitartrate gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìdènà, olùdínkù fún àwọn èròjà ìpara, ṣíṣe oúnjẹ, fífi ohun èlò ìpara elektroplating, àti ilé iṣẹ́ oògùn. A sábà máa ń lò ó gẹ́gẹ́ bí ohun èlò ìwúkàrà nínú ilé iṣẹ́ oúnjẹ (pastry àti burẹ́dì, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ). Fún suwiti, icing, gelatin àti pudding, suwiti líle, jelly, jam, fudge, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ.