Stevia CAS 57817-89-7
Stevia, ti a tun mọ ni stevioside, stevioside, ati jade stevioside, jẹ ohun elo didùn ti o lagbara ti o wa ninu stevia (stevia rebaudinanbertoni). Stevia ti wa ni jade lati awọn leaves ati ki o refaini. Stevioside jẹ kirisita ti ko ni awọ pẹlu didùn 200 si 300 ti sucrose, pẹlu adun menthol diẹ ati iye astringency kekere kan. O ni iduroṣinṣin igbona ti o lagbara ati pe ko rọrun lati decompose. Nọmba nla ti awọn idanwo ti fihan pe stevioside ko ni awọn ipa ẹgbẹ majele, kii ṣe carcinogenic, jẹ ailewu lati lo, ni itunu ati awọn ohun-ini didùn, ati pe o jẹ aropo sucrose kẹta pẹlu iye idagbasoke ati ilera ati adayeba lẹhin ireke ati suga beet. Stevia ni a mọ ni “orisun suga kẹta ni agbaye.” GB2760-1996 sọ pe stevioside le ṣee lo ni awọn candies, awọn akara oyinbo, awọn ohun mimu, awọn ohun mimu ti o lagbara, awọn ipanu sisun, awọn eso candied, awọn eso ti a fipamọ, awọn akoko, yinyin ipara rirọ, ati awọn ohun elo elegbogi, bbl Iye ti a lo yẹ ki o yẹ ni ibamu si awọn iwulo iṣelọpọ. .
| Nkan | ITOJU | Àbájáde | |
| Ifarabalẹ Awọn ibeere | Àwọ̀ | Funfun to Light Yellow | Funfun |
| Ipinle | Lulú tabi Crystal | Lulú | |
| Ti ara ati kemikali atọka | Lapapọ Glycosides% | ≥95.0 | 95.32 |
| PH | 4.5-7.0 | 5.48 | |
| Eeru% | ≤1 | 0.13 | |
| Ọrinrin% | ≤6 | 3.96 | |
| Asiwaju (Pb) (mg/kg) | ≤1 | <1 | |
| Arsenic (mg/kg) | ≤1 | <1 | |
| Methanol (mg/kg) | ≤200 | 112 | |
| Ethanol (mg/kg) | ≤5000 | 206 | |
| Ilera Awọn itọkasi | Apapọ Awo kika | <1000 cfu/g | <1000 cfu/g |
| Apapọ iwukara&Mold | <100 cfu/g | <100 cfu/g | |
| Coli | ≤10 cfu/g | <10 cfu/g | |
1.Stevia ni itọwo didùn onitura, ati didùn rẹ jẹ nipa awọn akoko 200-300 ti sucrose. O ni itọwo kikorò die-die ni awọn ifọkansi giga, ati adun ko rọrun lati parẹ ni ẹnu. Ọja yii jẹ isunmọ si sucrose laarin awọn aladun adayeba. Gẹgẹbi aladun fun awọn ounjẹ kalori, o tun ni ipa hypotensive. Nigbagbogbo a lo ni apapo pẹlu iṣuu soda citrate lati yi didùn naa pada. Gẹgẹbi aropo sucrose, iye ti o pọju ti aropo ko yẹ ki o kọja 1/3 lati yago fun itọwo lẹhin. Gẹgẹbi GB2760-86, o le ṣee lo ninu omi ati awọn ohun mimu to lagbara, ati iye suwiti ati awọn akara jẹ da lori awọn iwulo iṣelọpọ deede.
2.Stevia jẹ aladun adayeba ti kii ṣe caloric ti o jẹ akoko 300 ti o dun ju sucrose. O ṣe idiwọ pẹlu gbigbe gbigbe transepithelial ti p-aminohippuric acid (PAH) nipa kikọlu pẹlu eto gbigbe irinna anion Organic. Ni 0.5-1 mm, ko ni ibaraenisepo pẹlu eyikeyi olutaja anion Organic (OAT). Nipa kikọ ẹkọ awọn sẹẹli alakan igbaya eniyan, a rii pe stevioside nfa apoptosis mediated ROS.
3.Stevia jẹ adayeba, aladun ti kii ṣe caloric ti o jẹ akoko 300 ti o dun ju sucrose. O ṣe idiwọ gbigbe gbigbe transepithelial ti para-aminohippurate (PAH) nipa kikọlu pẹlu eto irinna anion Organic. Ni 0.5-1mM, ko ni ibaraenisepo pẹlu eyikeyi olutaja anion Organic (OAT).
4.Stevia ti wa ni lo bi awọn kan ounje sweetener, paapa fun haipatensonu, àtọgbẹ, isanraju, arun okan, ehín caries, ati be be lo.
25kgs / ilu, 9tons / 20'epo
25kgs / apo, 20tons / 20'epo
Stevia CAS 57817-89-7
Stevia CAS 57817-89-7
