Iṣuu soda erythorbate CAS 6381-77-7
Sodium erythorbate jẹ olutọju antioxidant pataki ninu ile-iṣẹ ounjẹ, eyiti o le ṣetọju awọ ounjẹ. O jẹ funfun si awọn patikulu kirisita funfun ofeefee tabi awọn lulú gara, ailarun, iyọ diẹ, ati pe o bajẹ ni aaye yo ti o ju 200 ℃. O jẹ iduroṣinṣin pupọ nigbati o farahan si afẹfẹ ni ipo gbigbẹ. Kii yoo ṣe idiwọ gbigba ati ohun elo ti ascorbic acid nipasẹ ara eniyan. Sodium ascorbate ti a fa jade nipasẹ ara eniyan le yipada si Vitamin C ninu ara.
Nkan | Sipesifikesonu |
Ipa oru | 0Pa ni 25 ℃ |
iwuwo | 1.702 [ni 20℃] |
Ojuami yo | 154-164°C (decomposes) |
Awọn ipo ipamọ | Ti di ni gbigbẹ, Iwọn otutu yara |
resistivity | 97 ° (C=10, H2O) |
OJUTU | 146g/L ni 20℃ |
Iṣuu soda erythorbate jẹ lilo ni akọkọ ni ile-iṣẹ ounjẹ bi antioxidant ninu ounjẹ. O ti wa ni lilo pupọ ni awọn ọja eran, awọn ọja ẹja, ọti, oje eso, awọn kirisita oje eso, awọn eso ti a fi sinu akolo ati ẹfọ, awọn pastries, awọn ọja ifunwara, jams, waini, pickles, epo, bbl Iwọn fun awọn ọja eran jẹ 0.5-1.0 / kg. Fun ẹja tio tutunini, fi wọn bọmi sinu 0.1% -0.8% ojutu olomi ṣaaju didi.
Nigbagbogbo aba ti ni 25kg / ilu, ati tun le ṣee ṣe package ti adani.
Iṣuu soda erythorbate CAS 6381-77-7
Iṣuu soda erythorbate CAS 6381-77-7