Laccase CAS 80498-15-3
Laccase jẹ polyphenol oxidase ti o ni Ejò, eyiti o maa wa ni dimer tabi tetramer fọọmu. Laccase ni akọkọ ṣe awari nipasẹ ọmọwe ara ilu Japanese Yoshi ni awọ igi gomu eleyi ti, ati lẹhinna rii ni elu, kokoro arun ati awọn kokoro tun wa laccase. Ni opin ọrundun 19th, GB etranel akọkọ ya sọtọ bi nkan ti nṣiṣe lọwọ ti a mu larada nipasẹ awọ aise ati pe o fun ni laccase. Awọn orisun akọkọ ti laccase ni iseda ni ọgbin laccase, laccase ẹranko ati laccase microbial. Microbial laccase le pin si laccase kokoro-arun ati laccase olu. Laccase kokoro-arun ti wa ni ipamọ ni akọkọ lati inu sẹẹli, lakoko ti laccase fungal ti pin ni pataki ni ita sẹẹli, eyiti o jẹ iru iwadi julọ ni lọwọlọwọ. Botilẹjẹpe laccase ọgbin ṣe ipa pataki ninu awọn ilana ẹkọ ẹkọ ẹkọ ẹkọ ẹkọ ti ẹkọ-ẹkọ lignocellulose ati atako si awọn aapọn ti isedale ati abiotic, eto ati ẹrọ ti laccase ọgbin jẹ aimọ.
| Nkan | ITOJU |
| Lapapọ Iṣiro Awọn kokoro arun | ≤50000/g |
| Irin Heavy(Pb) mg/kg | ≤30 |
| Pb mg/kg | ≤5 |
| Bi mg/kg | ≤3 |
| Lapapọ coliform MPN/100g | 3000 |
| Salmonella 25g | Odi |
| Àwọ̀ | Funfun |
| Òórùn | Bakteria kekere |
| Omi akoonu | 6 |
Laccase le ṣe itọsi ifoyina ti diẹ sii ju awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi 200 ti awọn nkan, ti a lo pupọ ni ounjẹ, aṣọ, iwe ati awọn ile-iṣẹ miiran. Laccase ni ohun-ini ti awọn nkan phenolic oxidizing, eyiti o le yipada si awọn oxides polyphenol. Polyphenol oxides funrararẹ le jẹ polymerized lati ṣe awọn patikulu nla, eyiti a yọ kuro nipasẹ awọn membran sisẹ. Nitorinaa a lo laccase ni iṣelọpọ ohun mimu fun ṣiṣe alaye ohun mimu. Laccase le ṣe itọsi awọn agbo ogun phenolic ninu oje eso ajara ati ọti-waini laisi ni ipa lori awọ ati itọwo ọti-waini naa. Laccase ti wa ni afikun si ilana ikẹhin ti iṣelọpọ ọti lati yọkuro awọn ẹya atẹgun ifaseyin pupọ ati awọn polyphenol oxides, nitorinaa fa igbesi aye selifu ti ọti.
25kg / ilu
Laccase CAS 80498-15-3
Laccase CAS 80498-15-3
