Agar CAS 9002-18-0
Rinhoho agar ti wa ni colorless ati translucent tabi pa-funfun si ina ofeefee, pẹlu kan wrinkled dada, die-die danmeremere, ina, rirọ ati ki o alakikanju, ko rorun lati ya, ati ki o di brittle ati brittle nigbati patapata gbẹ; powdered agar jẹ funfun tabi ina ofeefee Flaky lulú. Agar ko ni olfato ati pe o ni itọwo ti ko dara. Ko ṣee ṣe ninu omi tutu, ṣugbọn o le fa omi laiyara, wú ati rirọ, o le fa diẹ sii ju igba 20 iye omi lọ. O ti wa ni awọn iṣọrọ tuka ni farabale omi lati fẹlẹfẹlẹ kan ti sol, ati awọn sol ni o ni kan didoju esi.
Nkan | Sipesifikesonu |
Ọrinrin (105 ℃, 4h) | ≦22.0w/% |
Eeru (550℃, 4h) | ≦5.0w/% |
Omi-inoluble ọrọ | ≦1.0w/% |
Idanwo sitashi | Odi |
Gelatin igbeyewo | Odi |
Agbara jeli (1.5%,20℃) | ≧900g/cm² |
1. Agar ti lo bi imuduro emulsion ati ti o nipọn. Agar ni agbara gelling to lagbara. Nigbati a ba lo pẹlu dextrin tabi sucrose, agbara gelling rẹ pọ si. Orilẹ-ede wa ṣalaye pe o le ṣee lo ni gbogbo awọn iru ounjẹ ati pe o yẹ ki o lo ni awọn iye ti o yẹ gẹgẹbi awọn iwulo iṣelọpọ.
2. Nipọn; amuduro; emulsifier; gelling oluranlowo. Ti a lo ni awọn candies, yokan, pastries, pies, yinyin ipara, wara, awọn ohun mimu onitura, awọn ọja ifunwara, bbl Ni iṣelọpọ ọti, o le ṣee lo bi oluranlowo imularada fun bàbà, coagulating pẹlu awọn ọlọjẹ ati awọn tannins ati lẹhinna yọ jade.
3.Agar le ṣee lo bi awọn ohun elo ti o nipọn ounje, oluranlowo iwọn siliki, laxative, bakanna bi adhesive elegbogi, thickener ati capsule. O tun le ṣee lo bi alabọde aṣa kokoro-arun, ti ngbe henensiamu aibikita, ohun elo iṣakojọpọ kokoro-arun ati alabọde electrophoresis. . O tun le ṣee lo fun sisẹ ati iyapa ti awọn ọlọjẹ, awọn patikulu subcellular ati awọn macromolecules, bakanna bi akiyesi awọn antigens omi ara tabi awọn apo-ara. Ko si awọn ilana pataki ti o nilo fun ADI (gbigbe ojoojumọ ti o gba laaye).
4.Agar ti lo fun igbaradi ti media media media ati bi amuduro fun awọn idaduro nkan ti o ni awọ.
5.Agar ni awọn ohun-ini gelling pataki, paapaa iduroṣinṣin pataki, hysteresis ati hysteresis, ati pe o rọrun lati fa omi, o si ni ipa imuduro pataki; o ti ni lilo pupọ ni ounjẹ, oogun, ile-iṣẹ kemikali, aṣọ, aabo orilẹ-ede, ati bẹbẹ lọ. Ninu ile-iṣẹ ounjẹ, o ni awọn iṣẹ ti o dara julọ bi olutayo, ti o nipọn, emulsifier, oluranlowo gelling, amuduro, oludaniloju, oluranlowo idaduro, ati oluranlowo idaduro ọrinrin. O le ṣee lo lati gbe awọn: gara gummy candies ati sókè gummy candies. , awọn ọja inu omi, ẹran ti a fi sinu akolo, awọn ohun mimu oje eso, awọn ohun mimu ti ko nira, awọn ohun mimu waini iresi, awọn ohun mimu ifunwara, awọn ọja Butikii, awọn akara ibi ifunwara.
25kgs / ilu, 9tons / 20'epo
25kgs / apo, 20tons / 20'epo
Agar CAS 9002-18-0
Agar CAS 9002-18-0